Осенью листья не просто сдуваются с деревьев, а отделяются от растений в строго контролируемом порядке. Когда продолжительность дня сокращается и температура понижается, гормоны внутри растения активизируются, чтобы начать процесс опадения. Производство хлорофилла прекращается, и зеленый пигмент начинает разрушаться.