Чем смазать после выпечкиРастопленным сливочным маслом. Это придаст изделиям из теста блеск, сливочный аромат и привкус.Растительным маслом без запаха — тогда их румяная корочка будет аппетитно блестеть.Сиропом — даёт глянцевую поверхность. ... Молоком — смягчает корочку.Водой — также делает корочку мягче.