Батори родилась в Ньирбаторе, Венгрия, 7 августа 1560 года . В возрасте 11 лет Батори, которая считалась красивой и хорошо образованной девушкой, обручилась с графом Ференцем Надашди. Некоторые рассказы о ее жизни включают рождение ею внебрачного ребенка от другого мужчины до ее замужества.