Коровы обычно доятся около 9–10 месяцев в году , причем 2–3 месяца являются периодом покоя (сухого периода). Большинство коров продолжают этот жизненный цикл в течение многих лет. На ферме Bannister Downs нашей самой старой корове породы джерсей, миссис Грей, 18 лет, и мы только что отправили ее на пенсию.