Самым достоверным способом, с помощью которого можно узнать, на что аллергия является анализ крови на определение антител классов IgG и IgE. Он основывается на определение в крови специфических антител к различным аллергенам. Анализ выявляет те группы веществ, которые являются виновниками аллергической реакции.