При посадке зимнего чеснока почву необходимо очистить от сорняков и хорошо разрыхлить. Земля должна быть богатой питательными веществами, хорошо дренированной и слегка влажной. Стоит добавить компост или базальтовую муку, но это не единственные органические удобрения, которые можно использовать.