Датой расторжения брака будет являться дата вступления решения суда в законную силу. В вашем случае это 30-31 мая. Таким образом, после вынесения решения о расторжении брака через суд нужно дождаться вступления решения суда в законную силу. Это происходит через месяц после принятия решения.