Витамин С — мощный антиоксидант, который улучшает здоровье кожи, стимулируя выработку коллагена для поддержания кожи. Он также обеспечивает антиоксидантную защиту от ультрафиолетового (УФ) света, который в противном случае мог бы вызвать повреждение кожи солнцем. Таким образом, витамин С может быть эффективным средством против старения.