Вот простая истина – не существует «превосходного» стиля приготовления мяса . Независимо от того, будет ли ваш стейк среднепрожаренным или хорошо прожаренным (или любой из промежуточных вариантов, а также очень прожаренным и с кровью), это просто личные предпочтения.